خواص فلفل سبز تند و شیرین + انواع فلفل سبز
طعم فلفل در انواع آن مختلف است و از تند تا شیرین ( به انگلیسی : Hot green-pepper - Sweet green-pepper ) یافت می شود. مصرف فلفل بصورت خام و تازه با غذا یا اضافه نمودن در سالاد و پخت و پز و ترشی ها مرسوم است.