آشپزی ایتالیایی - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
آشپزی ایتالیایی یکی از زیرشاخههای آشپزی مدیترانهای است و مواد اولیه، دستور غذاها و تکنیکهای آشپزی را شامل میشود که از دوران باستان تا به امروز در شبهجزیره ایتالیا رواج داشته و بعدتر، همراه با موج مهاجرت گسترده ...